berita

Dalam era data besar sekarang, tidak sukar untuk mendapati ramai orang akan membeli rak paparan, rak, kabinet paparan dan sebagainya untuk meningkatkan jualan produk mereka, tetapi ada yang berjaya dan ada yang gagal.

Terdapat banyak misteri dan faktor yang terlibat.Seperti kata pepatah, "Seorang lelaki bergantung pada pakaian, dan seorang Buddha bergantung pada pakaian emas."Reka bentuk adalah sangat penting, bukan untuk mengatakan betapa cantik atau berteknologi tinggi, tetapi kebolehgunaan selalunya lebih penting.Sama seperti kasut, tidak kira berapa anda suka, tidak kira betapa cantiknya, tanpa saiz kasut anda, anda hanya akan jatuh mati, dan ia tidak akan menjadikan aura anda mencapai 1.8 meter.Selain itu, ia juga melibatkan kemahiran penempatan, padanan warna, bahan, saiz, dll.

Tanpa berlengah lagi, mari kita lihat tiga kes:

Langkah 1, tetapan LED daripadatempat pameran roti dan makanan

Kita semua tahu bahawa kedai roti perlu bergantung pada aroma roti untuk menarik pelanggan ke kedai, tetapi kita tidak boleh hanya bergantung pada aroma roti.Jika pelanggan mendapati produk itu tidak sedap selepas masuk ke kedai, ia tidak berguna walau sewangi mana pun.Oleh itu, pada masa ini, rak pameran roti dan makanan kami perlu mempunyai reka bentuk pencahayaan, dan pencahayaan juga harus khusus tentang perbezaan antara cahaya sejuk dan cahaya hangat.Oleh itu, produk yang berbeza dan senario yang berbeza akan mempunyai pilihan yang berbeza.Bakeri sudah pasti pilihan cahaya hangat (kuning hangat).Kerana dalam nada hangat ini, roti di rak pameran makanan bakeri akan kelihatan menyelerakan dan menyembuhkan pada masa yang sama.Bayangkan imej itu, orang yang letih berjalan ke kedai roti dengan warna hangat dan bau yang kuat, melihat roti di rak pameran kedai roti, dan berasa hangat dan lega sekaligus.

Apa yang menyumbang kepada adegan ini ialah jalur cahaya hangat LED pada rak pameran roti dan makanan.Kita semua tahu bahawa lampu LED adalah cip bahan semikonduktor yang memancarkan cahaya melalui elektrik.Ia mempunyai ciri-ciri kecekapan bercahaya tinggi, kehilangan rendah, warna cahaya hangat, warna yang kaya dan pelbagai, hijau, keselamatan, dan perlindungan alam sekitar.Intinya ialah lampu LED tidak akan merosakkan rupa roti, menjejaskan selera dan rasa.Oleh itu, jika anda memilih tempat paparan kedai roti dengan lampu LED, jualan akan jauh lebih tinggi daripada yang tanpa lampu LED.

Langkah 2, prinsiptempat pameran makanan pasar rayapaparan

Data menunjukkan bahawa paparan produk yang mencukupi boleh meningkatkan jualan secara purata sebanyak 24%.Oleh itu, tidak dinafikan bahawa rangkaian produk yang luas boleh mempromosikan jualan.

Terdapat sekurang-kurangnya 3 kategori produk di setiap tingkat rak pameran makanan pasar raya, dan sudah tentu produk terlaris juga boleh kurang daripada 3 kategori.Jika ia dikira mengikut luas unit, ia perlu mencapai 11-12 jenis produk setiap meter persegi secara purata.

Selain itu, susun atur juga sangat penting.Kerana sedikit sebanyak ia boleh menentukan aliran penumpang.

Oleh itu, pada masa ini, terdapat pelbagai kombinasi rak paparan makanan di pasar raya yang lebih besar sedikit, dan hanya beberapa kedai yang sesuai untuk rak paparan tetap tunggal.Perlu diingatkan bahawa jarak antara rak paparan harus memastikan aliran penumpang lancar.Rak paparan makanan di pintu masuk hendaklah tidak terlalu tinggi, dan lokasi laluan utama hendaklah dibahagikan dengan baik.Sebagai contoh, lebar umum adalah antara 1-2.5 meter, dan saluran sekunder tidak boleh kurang daripada 0.7-1.5 meter.

Selain itu, produk di rak pameran makanan pasar raya hendaklah menghadap pelanggan dan diletakkan dengan kemas, lancar dan selamat.Terutama buah-buahan, untuk memastikan bahawa mereka tidak akan jatuh akibat perlanggaran sedikit.Buah-buahan dan sayur-sayuran juga mempunyai "muka" dan "belakang."Kita perlu meletakkan "muka" kita di hadapan pelanggan dan menunjukkan sisi terbaik buah-buahan dan sayur-sayuran.

Langkah 3, perhatikan kedudukan emas padatempat pameran makanan

Kunci untuk meningkatkan jualan adalah dengan memanfaatkan segmen emas rak pameran makanan.Kenapa awak berkata demikian?Menurut data tinjauan, jika kedudukan produk berubah dari atas, tengah dan bawah, perubahan dalam jualan akan menunjukkan arah aliran menaik dari bawah ke atas, dan arah aliran menurun dari atas ke bawah.Intinya ialah tinjauan ini bukan ujian produk yang sama, jadi kesimpulannya tidak boleh digunakan sebagai kebenaran umum, tetapi hanya sebagai rujukan, tetapi keunggulan "perenggan atas" masih jelas.

Malah, pada masa ini kami menggunakan lebih banyak rak paparan makanan dengan ketinggian 165-180CM dan panjang 90-120CM.Kedudukan terbaik untuk rak paparan saiz ini bukan di bahagian atas, tetapi di antara bahagian atas dan bahagian tengah.Tahap ini biasanya dikenali sebagai garis emas.

Sebagai contoh, apabila ketinggian rak paparan makanan adalah kira-kira 165CM, garisan emasnya biasanya antara 85-120CM.Ia terletak di tingkat dua dan tiga rak paparan.Ia adalah kedudukan produk yang paling mungkin dilihat oleh pelanggan dan berada dalam jangkauan, jadi ia adalah kedudukan terbaik, juga dikenali sebagai kedudukan emas.

Kedudukan ini biasanya digunakan untuk memaparkan produk margin tinggi, produk label peribadi, produk agensi atau pengedaran eksklusif.Sebaliknya, perkara yang paling pantang ialah tiada untung kasar atau untung kasar rendah.Dengan cara ini, walaupun jumlah jualan besar, jumlah jualan tidak akan meningkat, dan keuntungan tidak akan meningkat.Standstill adalah kerugian besar bagi sebuah kedai.Di antara dua kedudukan lain, yang teratas secara amnya adalah produk yang perlu disyorkan, dan yang paling bawah ialah produk yang kitaran jualannya telah memasuki kemelesetan.

Tiga kes di atas boleh memberitahu kita bagaimana untuk memilih rak paparan makanan yang betul, kemahiran meletakkan rak paparan dan pilihan kedudukan emas.Ini boleh menggandakan jualan kami.Menyumber diri paparan adalah lebih daripada sekadar dirian paparan.Lagi cara menggunakannya untuk meningkatkan jualan kami, harap dapat membantu anda!